A Heller Bierpanzer (BBT), auch bekannt als aKonditionstankoderServierpanzer(In Draft Systems) ist ein wichtiges Schiff im Bierproduktionsprozess für dieAbschließende Speicherung, Karbonierung und KlärungBier vor dem Verpacken oder Servieren .
Helle Bier -Tanks funktionieren
Klarstellung und Sedimentation- Hält Bier nach der Filtration, damit die verbleibende Hefe und Partikel . absetzen können
Kohlensäure- CO₂ wird hier häufig eingeführt, um das gewünschte Carbonationsstufe . zu erreichen
Temperatur- und Druckregelung- Beibehält optimale Bedingungen (typischerweise 0 - 4 Grad, 10–15 psi), um das Bier zu stabilisieren .
Heller Bierspeicher- dient als Puffertank vor Abfüllung, Konserven oder Kegging .
Helle Biertanks Typische Merkmale:
Zylindrookonisches oder horizontales Design(Edelstahl, Druck bewertet)
Kühljacke(zur Temperaturregelung)
Druckentlastungsventil und Kohlensäurestein
Probenventil und Sichtglas(für Qualitätskontrollen)
Spezifikation für helle Bierentanks
| Parameter | Spezifikation | Einheit | Anmerkungen |
|---|---|---|---|
| Modell | BBT -5000 | - | Anpassbar |
| Kapazität | 5,000 | L | 10, 000 l, 20, 000 l optional |
| Arbeitsdruck | 0.3 - 0.5 | Bar | Max . 1.0 balk (Sicherheitsventil) |
| Konstruktionsdruck | 1.2 | Bar | ASME/CE/PED zertifiziert |
| Temperaturbereich | -2 Grad bis 15 Grad | Grad | Glykolgekühlt/Mantel |
| Material | Edelstahl 304/316L | - | Innere Spiegelpolitur (RA weniger als oder gleich 0,6 μm) |
| Isolierung | 80-100 mm Polyurethanschaum | mm | Mit Edelstahl verkleidet |
| CIP/SIP | Ja (Spray Ball & Manway Cover) | - | Automatisches Reinigungssystem |
| Agitator | Optional (für Hefe/Hop -Absetzung) | - | Motor mit variabler Geschwindigkeit |
| Verbindungen | 1,5 "TC (Bier in/Out, Co₂, Probenventil) | - | Tri-Clamp-Ausstattung |
| Zertifizierung | CE, ASME, ISO 9001 | - | Benutzerdefinierte Standards verfügbar |
Warum werden helle Biertanks (BBTs) benötigt?
Helle Biertanks (BBTs), auch bekannt als alsServiertanksoderKonditionstankssind aus mehreren wichtigen Gründen für die Bierproduktion von wesentlicher Bedeutung:
1. endgültige Klarstellung und Sedimentation
Nach der Fermentation kann Bier noch Resthefe, Proteine oder Hopfenpartikel enthalten .
BBTs erlaubenSedimentationSicherstellen Sie ein klareres Bier vor der Verpackung .
2. Kohlensäurekontrolle
CO₂ wird in BBTS genau angepasst, um die gewünschte Kohlensäure zu erreichen. .
Natürliche Kohlensäure (über Fermentation) oder erzwungene Kohlensäure kann angewendet werden .
3. Aroma -Reifung & Stabilität
Bier "ruhen" in BBTs, um Aromen zu harmonisieren und Off-Flores zu reduzieren (e . g ., diacetyl) .
Die Kühlung stabilisiert das Bier und verbessert die Haltbarkeit .
4. direkt aus dem Tank dient (optional)
In Brewpubs oder Taprooms handelt BBTS alsTanks mit direkter DienerBier an Klopfen ohne zusätzliche Verpackung abgeben .
5. Qualitätskontrolle und Konsistenz
Ermöglichtendgültige Qualitätsüberprüfungen(Carbonation, Klarheit, Geschmack) Vor dem Abfüllen/Kegging .
Behält die Konsistenz über Stapel hinweg . beibehält
6. Puffer zwischen Fermentation und Verpackung
Bietet Flexibilität bei der Planung von Verpackungsvorgängen, ohne die Fermentationszyklen zu unterbrechen
Verpackung & Versand
Zertifikat
Beliebte label: Helle Bierpanzer, China Bright Beer Tanks Hersteller, Lieferanten, Fabrik
